Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2П

Спиральный тестомес ТМС-60НН-2П используется на предприятиях общественного питания и хлебопекарных производствах для замеса любого вида теста

Элементы машины, контактирующие с продуктом во время замеса (дежа, спираль, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Корпус изготовлен из конструкционной стали с полимерным покрытием.

Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для быстрого перемещения по предприятию.

Тестомес имеет электронную программируемую панель управления

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 2,3
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 3,7
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 45
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 15
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12
Производительность, кг/час (для дрожжевого теста) 270
Колеса есть
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 120
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 240
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20
Панель управления программируемая
Таймер есть
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 680х930х(1230)1260
Масса, кг 240