Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GGF |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa , Fast-food , Пищевая промышленность |
Вид печи | Подовая |
Источник питания | Электричество |
Тип установки печи | Стационарная |
Расположение | Настольное |
Тип управления | Электронно-механическое |
Материал | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Серый металлик |
Максимальная рабочая температура | 500.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 50.0 (град.) |
Количество уровней | 1 |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 4.2 (кВт) |
Вместимость пицц | |
Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 4.0 (шт.) |
Габаритные размеры | |
Длина | 735.0 (мм) |
Ширина | 900.0 (мм) |
Вес | 93.0 (кг) |
Высота | 420.0 (мм) |
Внутренняя длина | 610.0 (мм) |
Внутренняя ширина | 610.0 (мм) |
Внутренняя высота | 140.0 (мм) |
Печь для пиццы Ggf X 4/30 – итальянское оборудование модульного типа: предусмотрена возможность составления нескольких камер в колонну для увеличения производительности. Помимо традиционной пиццы с разнообразными начинками, в печи возможно приготовление лазаньи или запеканки, выпечка булочек и рогаликов, ватрушек и пирогов. Источник: https://www.refro.ru. Особенности модели: модель с одним рабочим ярусом, нагрев камеры двумя группами ТЭНов – верхний и нижний, общая мощность 4,2 кВт; панель с электромеханическими терморегуляторами для установки необходимой мощности нагрева для верхних и нижних ТЭНов отдельно; рабочая камера оборудована подсветкой с выключателем на фронтальной панели, внутренний размер камеры – 610х610х140 мм; приготовление пиццы в специальных формах или непосредственно на керамической плите без использования масла; нагрев камеры регулируется в пределах +50…+500 °С, установлен термовыключатель для предотвращения перегрева нагревателей. Стандартная комплектация: облицовка корпуса печи из коррозионностойкой стали; встроенный аналоговый термометр с циферблатом на панели управления; под оборудован плитой из огнеупорной керамики – материал долго остывает, а также распределяет тепло от нагревателей; на дверке расположена боковая атермичная ручка, встроенное жаростойкой стекло.
Печь для пиццы Ggf X 4/30 – итальянское оборудование модульного типа: предусмотрена возможность составления нескольких камер в колонну для увеличения производительности. Помимо традиционной пиццы с разнообразными начинками, в печи возможно приготовление лазаньи или запеканки, выпечка булочек и рогаликов, ватрушек и пирогов. Источник: https://www.refro.ru. Особенности модели: модель с одним рабочим ярусом, нагрев камеры двумя группами ТЭНов – верхний и нижний, общая мощность 4,2 кВт; панель с электромеханическими терморегуляторами для установки необходимой мощности нагрева для верхних и нижних ТЭНов отдельно; рабочая камера оборудована подсветкой с выключателем на фронтальной панели, внутренний размер камеры – 610х610х140 мм; приготовление пиццы в специальных формах или непосредственно на керамической плите без использования масла; нагрев камеры регулируется в пределах +50…+500 °С, установлен термовыключатель для предотвращения перегрева нагревателей. Стандартная комплектация: облицовка корпуса печи из коррозионностойкой стали; встроенный аналоговый термометр с циферблатом на панели управления; под оборудован плитой из огнеупорной керамики – материал долго остывает, а также распределяет тепло от нагревателей; на дверке расположена боковая атермичная ручка, встроенное жаростойкой стекло.
Печь для пиццы Ggf X 4/30 – итальянское оборудование модульного типа: предусмотрена возможность составления нескольких камер в колонну для увеличения производительности. Помимо традиционной пиццы с разнообразными начинками, в печи возможно приготовление лазаньи или запеканки, выпечка булочек и рогаликов, ватрушек и пирогов. Источник: https://www.refro.ru. Особенности модели: модель с одним рабочим ярусом, нагрев камеры двумя группами ТЭНов – верхний и нижний, общая мощность 4,2 кВт; панель с электромеханическими терморегуляторами для установки необходимой мощности нагрева для верхних и нижних ТЭНов отдельно; рабочая камера оборудована подсветкой с выключателем на фронтальной панели, внутренний размер камеры – 610х610х140 мм; приготовление пиццы в специальных формах или непосредственно на керамической плите без использования масла; нагрев камеры регулируется в пределах +50…+500 °С, установлен термовыключатель для предотвращения перегрева нагревателей. Стандартная комплектация: облицовка корпуса печи из коррозионностойкой стали; встроенный аналоговый термометр с циферблатом на панели управления; под оборудован плитой из огнеупорной керамики – материал долго остывает, а также распределяет тепло от нагревателей; на дверке расположена боковая атермичная ручка, встроенное жаростойкой стекло.
Печь для пиццы Ggf X 4/30 – итальянское оборудование модульного типа: предусмотрена возможность составления нескольких камер в колонну для увеличения производительности. Помимо традиционной пиццы с разнообразными начинками, в печи возможно приготовление лазаньи или запеканки, выпечка булочек и рогаликов, ватрушек и пирогов. Источник: https://www.refro.ru. Особенности модели: модель с одним рабочим ярусом, нагрев камеры двумя группами ТЭНов – верхний и нижний, общая мощность 4,2 кВт; панель с электромеханическими терморегуляторами для установки необходимой мощности нагрева для верхних и нижних ТЭНов отдельно; рабочая камера оборудована подсветкой с выключателем на фронтальной панели, внутренний размер камеры – 610х610х140 мм; приготовление пиццы в специальных формах или непосредственно на керамической плите без использования масла; нагрев камеры регулируется в пределах +50…+500 °С, установлен термовыключатель для предотвращения перегрева нагревателей. Стандартная комплектация: облицовка корпуса печи из коррозионностойкой стали; встроенный аналоговый термометр с циферблатом на панели управления; под оборудован плитой из огнеупорной керамики – материал долго остывает, а также распределяет тепло от нагревателей; на дверке расположена боковая атермичная ручка, встроенное жаростойкой стекло.
Печь для пиццы GGF X 4/30 идеально подходит для заведений общественного питания небольшого размера с большим потоком посетителей. Печь используется для выпекания пиццы и изделий из теста, для приготовления которых необходима высокая температура.
Печь для пиццы вмещает в себя 4 пиццы диаметром 30 см.
Дверцы печи GGF X 4/30 очень удобны, с термоизолированными ручками и окошком для контроля за процессом приготовления. В работе печи также предусмотрена подсветка внутреннего объёма.
Корпус печи для пиццы GGF X 4/30 выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
- Габариты 900х735х420 мм
- Внутренние размеры камеры 610х610х140 мм
- Вместимость 4 пиццы диаметром 30 см
- Термометр
- Верхние нижние ТЭНы
- Дверь со стеклянным окном
- Подстветка камеры
- Керамический ПОД
- Температурный режим от 50 до 500°С
- Мощность 4,2 кВт
- Напряжение 380 В
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте