Инжекторная пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDP Bakerlux Shop.Pro предназначена для выпекания кондитерских изделий в точках продаж, на фуд-кортах и в ретейле. Подходит для приготовления круассанов и хлеба из замороженных заготовок. Печи можно объединять в колонну, обеспечивая масштабируемость производства.
Особенности:
Продвинутая модель имеет четыре уровня загрузки 460 x 330 мм, оснащена двухскоростным вентилятором с возможностью реверсивного вращения и сенсорной панелью управления серии LED.Версия ELDP оснащена помпой для использования с баком для воды, не требует подключения к водопроводу.
Конвекционная пекарская печь XEFT-04HS-ELDP имеет память на 99 программ приготовления, каждая включает в себя до трех шагов.
Печь выполнена из нержавеющей стали AISI 304, легко моется. Корпус теплоизолирован, что сокращает расходы энергии и исключает риск ожогов.
Характеристики:
Ширина (мм) 600
Высота (мм) 500
Глубина (мм) 669
Тип парообразования Инжекторный
Количество уровней 4
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Электронное управление
Количество скоростей вентилятора 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип панели LED
Размер противня, (мм) 460х330
Информация для заказа
- Цена: от 4 028,97 руб.