Кипятильники и водонагреватели
Кипятильник — это устройство, предназначенное для нагревания воды до значения не менее 100 градусов. Он обычно используется для стерилизации, очистки и обеззараживания воды, а также для приготовления различных продуктов, требующих кипячения в процессе производства воды, например, при консервировании и производстве супов и соусов. Кипятильники обычно повышают температуру воды до точки кипения.
Водонагреватели: Водонагреватели используют для подогрева воды до 90 градусов и поддержания температуры на требуемом уровне. Они широко применяются в пищевых производствах для таких задач, как приготовление различных блюд, приготовление ингредиентов, разведение продуктов и тепловая обработка пищевых продуктов. Водонагреватели могут быть различных типов.
Важными факторами при выборе кипятильника и водонагревателей для пищевых производств являются гигиеничность, энергоэффективность и безопасность.
При выборе и эксплуатации кипятильников и водонагревателей для пищевых продуктов рекомендуется соблюдать инструкции производителя и соблюдать соответствующие требования.