Тележки и шпильки являются неотъемлемым оборудованием в пищевом производстве, используемым для транспортировки и хранения продуктов.
Тележки, также известные как пищевые тележки, используемые как мобильные платформы на колесах, обычно изготавливаются из гигиенически нейтральных материалов. Таких как нержавеющая сталь. Они широко применяются в промышленности для перемещения продуктов, ингредиентов, материалов и других материалов внутри производственного помещения.
Тележки для пищевых производств должны быть созданы с соблюдением требований безопасности и гигиены. Они имеют гладкую поверхность без углубления и трещин, что позволяет облегчить чистку и снизить вероятность повреждения продуктов. Колеса тележек также специально разработаны для использования в промышленности и могут быть устойчивыми к химическим веществам и перепадам температуры.
Шпильки используются для хранения и организаций продуктов и ингредиентов на производственной площадке. Они могут быть независимыми стойками или частью стеллажной системы. Шпильки изготавливаются на нобходимое колличество уровней хранения.
При выборе тележек и шпилек для производства пищевых продуктов следует принять во внимание несколько вещей. Важно выбирать материалы, которые не реагируют с пищевыми продуктами и легко моются. Нержавеющая сталь является хорошим выбором, поскольку она прочна, и соответствует требованиям гигиены.