Куттер R7
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: R7
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 65 руб
Модель используется для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназаченный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы. Съёмные гладкие ножи из нержавеющей стали в стандартной комплектации. По заказу опционально мелкозубчатый и крупнозубчатый ножи. Гладкий нож стандартной комплектации для измельчения мяса, тонкого измельчения, приготовления соусов. Нож с крупными зубцами для замешивания теста, дробления орехов. Нож с мелкими зубцами для измельчения зелени, измельчения специй.
Характеристики:
Куттер R7
Тип подключения электрический
Тип установки настольный
Объем чаши, л 7,5
Количество скоростей 2
Скорость, об/мин 1500/3000
Панель управления электромеханическая
Импульсный режим есть
Производительность порций от 20 до 100
Максимальная загрузка до, кг:
- измельчение 2
- соусы 3
- замес теста 2
- дробление 1
Мощность, кВт 1.5
Напряжение, В 380
Габаритные размеры, мм 280х350х520
Вес, кг 22
- Цена: Цену уточняйте