Мясорубка МИМ-300М

Машина для измельчения мяса МИМ-300М применяется для измельчения рыбы и мяса на фарш, а также для повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.

Машины выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.

 

Номер решетки                        2                      3                     

Наружный диаметр, мм          82                    82                   

Диаметр отверстий, мм          5                      9                     

Количество отверстий            90                    30                   

 

  Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.

 

Технические характеристики:

                                                                                                                      

Производительность  300кг/ч

Производительность при повторном измельчении котлетной массы  100кг/ч

Мощность установленного двигателя 1,1 кВт

Номинальная потребляемая мощность 1,44кВт

 

Питающая электросеть: 
- род тока трехфазный переменный
- номинальное напряжение 380В 
- частота тока  50 Гц                                                                          

 

Габаритные размеры: 
Длина 560мм

Ширина 520мм

Высота  420мм

Масса  42 кг