Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Чебуречница ЕВРО используется как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания и торговых точках для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре). Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, включающим в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).
Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта.
Кулинарный пинцет для выкладки пончиков в комплекте.
Все корпусные детали фритюрной ванны, включая ТЭН, изготовлены из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Общая мощность 3,9 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Частота тока 50 Гц
Тип гастроемкости GN-1/1 H=150
Объем заливаемого фритюра 14л
Кран для слива масла нет
Регулировка температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C
Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С 27мин
Время приготовления одного чебурека 6-7мин
Одновременное приготовление чебуреков в ванне 4шт.
Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне (длина х ширина х высота) 605х327 х 273 мм
Масса 6 кг
- Цена: от 776,78 руб.