Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21000001586
от 4 097,86 руб.
Показать оптовые цены| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Тип установки | Напольный |
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 используется на предприятиях общественного питания для жарки, пассерования, тушения и припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне 20-270 °C. Три ТЭНа равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши.
Стальная чаша с толщиной дна 10 мм, установлена шарнирно на внутреннем каркасе с рычажным механизмом опрокидывания.
Крышка фиксируется в любом положении и предотвращает потерю тепла.
Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270
Номинальная вместимость чаши, дм3 40
Площадь дна чаши, м2 0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм 840х1050х940
Масса, кг 116
- Цена: от 4 097,86 руб.