Пекарский шкаф (конвекционная печь) UNOX XF 023 (4 уровня)
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: XF023
от 2 238,04 руб.
Показать оптовые цены| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro используется в магазинах и небольших точках общественного питания для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, подходит для всех видов жарки, может использоваться для быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке.
Камера печи выполнена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы для облегчения чистки и максимальной гигиены.
Для безопасности установлен ограничитель температуры.
Для освещения используется галогеновая лампа.
Двери открываются вручную сверху вниз и благодаря технологии Protek.SAFE™ внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором
Характеристики
Подключение 220 В
Подключение к воде +
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 587 мм
Высота 472 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Страна-производитель Италия
- Цена: от 2 238,04 руб.