Корзина
6 отзывов
Холодильное оборудование с гарантией 2 года! Доставка по РБ!Подробнее
+375444984671
+375292048410
+375444984671
БеларусьГомельская областьГомельул. Достоевского 1/1 офис 207
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
ЧТУП Аксстарт

Пекарский шкаф UNOX XB 693

Пекарский шкаф UNOX XB 693
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Цену уточняйте

Пекарский шкаф UNOX XB 693
Пекарский шкаф UNOX XB 693В наличии
Цену уточняйте
+375444984671
Vel Станислав
  • +375292048410
    МТС Галина
  • +375444984671
    Viber
+375444984671
Vel Станислав
  • +375292048410
    МТС Галина
  • +375444984671
    Viber
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Страна производительИталия
Сфера использования HoReCa   Fast-food   Уличная торговля   Торговые магазины   Пищевая промышленность
Номинальное напряжение380 В

Пекарский шкаф UNOX XB 693 серии BakerLux предназначен для приготовления замороженной выпечки и замороженных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Камера шкафа изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.

Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью

Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна. Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. Имеется возможность перевешивания двери даже после установки печи, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°. Съемное внутреннее стекло облегчает чистку.

Технология Protek.SAFE™: обеспечивает холодное стекло на двери и наружную поверхность шкафа.

Для безопасности установлен ограничитель температуры.

Индикация времени, оставшегося до конца готовки

Непрерывная работа печи «INF»

 Режимы работы:

- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C

- Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C

- Предварительный разогрев до 260° C

Распределение воздушных потоков в камере: технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением и двумя скоростями

Управление климатом в камере:

- Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки

- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

 

Характеристики

Подключение                         380 В

Пароувлажнение                   +

Подключение к воде              +

Количество уровней              6

Противень                             600х400 мм ( в комплект не входят)

Размер противня                   600х400 UNOX, GARBIN

Расстояние между уровнями 80 мм

Температурный режим           от 30 до 260 °С

Управление                            механическое

Мощность                              10,3 кВт

Ширина                                  860 мм

Глубина                                 882 мм

Высота                                  930 мм

Вес (без упаковки)                 80 кг

Страна-производитель           Италия

 

Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте