Корзина
5 отзывов
Оборудование для общепита! Доставка по РБ!Подробнее
+375 (44) 498-46-71
+375 (29) 204-84-10
+375 (44) 498-46-71
г Гомель, ул Достоевского 1/1 оф 207, Гомель, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
ЧТУП Аксстарт

Печь конвекционная UNOX XB 1083

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: XB1083

от 22 869,90 руб.

от 21 726,40 руб.

Показать оптовые цены
Печь конвекционная UNOX XB 1083
Печь конвекционная UNOX XB 1083В наличии
от 22 869,90 руб.от 21 726,40 руб.
Купить
+375 (44) 498-46-71
Vel Станислав
  • +375 (29) 204-84-10
    МТС Галина
  • +375 (44) 498-46-71
    Viber
Купить
+375 (44) 498-46-71
Vel Станислав
  • +375 (29) 204-84-10
    МТС Галина
  • +375 (44) 498-46-71
    Viber
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Номинальное напряжение380 В
Сфера использованияУличная торговля, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность, HoReCa

Печь конвекционная UNOX XB 1083 серии BakerLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских цехах.

Камера печи изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.

Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью

Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна. Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. Имеется возможность перевешивания двери даже после установки печи, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-180°. Съемное внутреннее стекло облегчает чистку.

Технология Protek.SAFE™: обеспечивает холодное стекло на двери и наружную поверхность шкафа.

Для безопасности установлен ограничитель температуры.

Индикация времени, оставшегося до конца готовки

Непрерывная работа печи «INF»

 Режимы работы:

- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C

- Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C

- Предварительный разогрев до 260° C

Распределение воздушных потоков в камере: технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением и двумя скоростями

Управление климатом в камере:

- Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки

- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

 

Характеристики

Подключение                         380 В

Пароувлажнение                   +

Подключение к воде              +

Количество уровней              16

Противень                             600х400 мм ( в комплект не входят)

Размер противня                   600х400 UNOX, GARBIN

Расстояние между уровнями 80 мм

Температурный режим           от 30 до 260 °С

Управление                            механическое

Мощность                              29,7 кВт

Ширина                                  866 мм

Глубина                                997 мм

Высота                                 1863 мм

Вес (без упаковки)                 177 кг

Страна-производитель           Италия

 

Информация для заказа
  • Цена: от 21 726,40 руб.