Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Номинальное напряжение | 220 В |
Печь для пиццы GAM FORMD11MN230 используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Печь оснащена электромеханическим управлением.
Камеры и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
Печь имеет датчик температуры, отображающий реальную температуру готовки в камерах, а так же отверстие для выброса дыма
Стекла в дверях позволяют осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы.
Внутренние камеры печи оснащены подсветкой.
В каждой камере имеется 2 термостата.
Характеристики:
Подключение 220 В
Вместимость (пицц) 2
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 1
Внутренние размеры камеры 360x410x80 мм
Диаметр пиццы 34 см
Температурный режим от 50 до 350 °С
Мощность 3.2 кВт
Ширина 585 мм
Глубина 540 мм
Высота 450 мм
Вес 45 кг
Страна-производитель Италия
- Цена: от 4 474,92 руб.