Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Шкаф расстоечный Unox XL 135-В может использоваться в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства и предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Шкаф изготовлен из нержавеющей стали. Имеется поддон для воды
Характеристики:
Количество уровней 8
Формат емкостей уменьшенный противень
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим 50 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Размер (ШхГхВ) 600х650х757 мм
Вес 28 кг
Не имеет самостоятельной панели управления. Используется совместно с печами серии XF.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
- Цена: Цену уточняйте