Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Печь для пиццы Cuppone TZ 435/1M используется для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - из алюминатного листового металла.
Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм
Достоинства:
Освещение камеры
Электромеханическая панель управления
Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
Пирометр отображения температуры камеры
Обзорное стекло
Термостат безопасности
Характеристики:
Вместимость пицц от 1 до 4
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 720х720х160 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Мощность 5.2 кВт
Подключение 380 В
Ширина 1002 мм
Глубина 864 мм
Высота 385 мм
Вес 95 кг
- Цена: от 4 613,89 руб.