Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-2Ц
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 41000018850
от 4 124,20 руб.
Показать оптовые цены| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
Спиральный тестомес ТМС-30НН-2Ц используется на предприятиях общественного питания и хлебопекарных производствах для замеса любого вида теста
Элементы машины, контактирующие с продуктом во время замеса (дежа, спираль, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Корпус изготовлен из конструкционной стали с полимерным покрытием.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Количество скоростей 2
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,8
Номинальное напряжение, В 400
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12
Производительность, кг/час (дрожжевое тесто) 110
Колеса нет
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления электромеханическая
Таймер нет
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 490х830х660
Масса, кг 105
- Цена: от 4 124,20 руб.