Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Шкаф может использоваться как отдельно, так и совместно с конвекционной печью.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С.
Корпус и внутренняя поверхность шкафа выполнены из черного металла.
Лоток для сбора конденсата.
Регулируемые по высоте ножки.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Размеры противня, мм 400х600
Количество устанавливаемых противней, шт. 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень)
Количество уровней 6
Габаритные размеры, мм 870х938х657
Масса, кг 67
Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-10Э, КЭП-6Э
- Цена: от 2 184,44 руб.