Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Номинальное напряжение | 220 В |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Производитель: Тулаторгтехника
Страна: Россия
Площадь пода чаши, м2: 0,53
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 380
Диапазон регулирования температуры, С: +50…+300
Время разогрева пода чаши до 300 С, мин, не более: 35
Габаритные размеры, мм: 1370х800х850
Масса, кг: 200
Описание
Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧ предназначена к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Чаша электросковороды СЭСМ-0,5ЛЧ отлита из чугуна наклоняется, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода (от 50 до 300С) производится регулятором на лицевой панели сковороды.
- Цена: от 4 749,08 руб.