Начать продавать на Deal.by
Корзина
6 отзывов
Оборудование для общепита! Доставка по РБ!Подробнее
+375 (44) 498-46-71
+375 (29) 204-84-10
+375 (44) 498-46-71
г Гомель, ул Достоевского 1/1 оф 207, Гомель, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
ЧТУП Аксстарт

Камера ферментационная для производства закваски JAC TL105

Камера ферментационная для производства закваски JAC TL105
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: TL105

от 49 865,61 руб.

Показать оптовые цены
Камера ферментационная для производства закваски JAC TL105
Камера ферментационная для производства закваски JAC TL105В наличии
от 49 865,61 руб.
Купить
+375 (44) 498-46-71
Vel Станислав
  • +375 (29) 204-84-10
    МТС Галина
  • +375 (44) 498-46-71
    Viber
Купить
+375 (44) 498-46-71
Vel Станислав
  • +375 (29) 204-84-10
    МТС Галина
  • +375 (44) 498-46-71
    Viber
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Производитель  JAC
Страна производительФранция
Номинальная потребляемая мощность3600 Вт
Номинальное напряжение380 В
Сфера использованияПищевая промышленность
Тип управленияЭлектронное
Пользовательские характеристики
Вес290
Цвет корпусаСерый металлик
Габаритные размеры
Высота1615
Длина680
Ширина1140
Внутренние размеры
Объем210

JAC TL105 - это новаторский аппарат с индивидуализированным пультом управления и с двумя сливными кранами, используется для того, чтобы с абсолютной точностью производить и хранить закваску в жидком виде.

Смешивание происходит с помощью встроенного погружного винта, обеспечивающего гомогенность и стабильность массы. Данная система перемешивания не нуждается в чистке, поскольку сам шнек расположен в глубине емкости.

Резервуар оснащен большой герметичной крышкой, препятствующей доступу кислорода (анаэробные условия), полностью открывающейся для удобства загрузки муки и горячей воды (45°). Выполненный целиком из нержавеющей стали, аппарат не требует особого ухода (нет необходимости в очистке cкребков или же лопастей смесителя).

Холодильная установка позволяет контролировать температуру закваски во время различных производственных циклов. В аппарате есть 2 сливных крана: верхнее отверстие, соответствующее безопасному уровню (чтобы оставить минимальное количество головочной закваски), нижнее отверстие, позволяющее полностью опустошить резервуар.

Особенности:

  • Крышка оснащённая съемной герметичной прокладкой, обеспечивает лучшую стабильность закваски
  • Сливная пробка
  • Система смешивания посредством погружённого винта
  • Не требует чистки
  • Обеспечивает безукоризненную однородность массы
  • Вся конструкция из нержавеющей стали
  • Стабильный уровень pH
  • Полезный объем 105л
  • Вместимость резервуара 210л

Также доступны комплектации с меньшим и большим полезным объемом (220 и 40)л :

  • JAC TL220
  • JAC TL40
Страна-производитель Франция  
Длина, мм. 680  
Ширина, мм. 1140  
Высота, мм. 1620  
Напряжение, В 380  
Вес нетто, кг 290  
Вес (с упаковкой), кг 310  
Материал внутреннего корпуса нержавеющая сталь  
Материал корпуса нержавеющая сталь  
Общий объем, л 210  
Панель управления электронное  
Полезный объем, л 105  
Тип управления индивидуальное программирование  
Артикул 19042

Информация для заказа
  • Цена: от 49 865,61 руб.