Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | JAC |
Страна производитель | Бельгия |
Вид оборудования | Хлеборезка вертикальная |
Количество ножей | 1 шт. |
Максимальная производительность | 7200 шт./час |
Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Тип установки оборудования | Напольный |
Толщина нарезки | 5 мм |
Цвет корпуса | Белый |
Параметры нарезаемых хлебобулочных изделий | |
Длина | 963 мм |
Габаритные размеры | |
Общая высота | 1434 мм |
Общая длина | 603 мм |
Общая ширина | 840 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 255 |
Высота | 702 |
Основные | |
Тип управления | Электронное |
Автоматическая хлеборезка с дисковым ножом класса самообслуживания
Производительность 110-130 ломтей в минуту
Основные характеристики:
✓Самая компактная модель на рынке благодаря системе вертикальной нарезки
✓Выбор толщины ломтей от 5 до 25 мм
✓Выбор количества ломтей, нарезка поштучно, половины буханки или всей буханки
✓Максимальная безопасность
✓Образцовая гигиена
✓Обработанная нержавеющая сталь
✓Нарезка без масла
Автоматический захват:
Удерживает буханку во время нарезки и обеспечивает безопасность при работе.
-Эргономика
-Простота использования
-Быстрота для пользователя.
Сенсорная клавиатура:
Обеспечивает простоту и скорость использования.
Предлагает пользователю выбор толщины и количества ломтей.
-От 5 до 25 мм, толщина определяется в зависимости от типа хлеба
Защитная крышка:
Блокируется в процессе нарезки, закрывает доступ к ножам. Таким образом, обеспечивается максимальный уровень безопасности и полностью исключается вероятность несчастных случаев.
Тефлоновый дисковый нож:
Препятствует прилипанию и обеспечивает аккуратную нарезку любого типа хлеба.
Идеальный уход и максимальная гигиена:
Облегченный уход благодаря наличию режима очистки, доступного с сенсорного интерфейса.
В режиме очистки открывается доступ к различным частям машины, требующим регулярного ухода.
Бак для крошек, расположенный за передней дверцей, служит для сбора мелких и крупных крошек,
образующихся во время нарезки.
Вертикальная упаковка пакетов:
Облегчает размещение и упаковку хлеба.
Возможность нарезки любого типа хлеба:
• Хлеб длиной до 42, шириной до 25 и высотой до 16 см.
• Горячий хлеб.
• Хлеб с плотным, липким или воздушным мякишем.
Простота мелкого ремонта:
Замена ножей упрощена наличием специально предусмотренного режима, обеспечивающего доступ к ножам через переднюю часть машины. При обнаружении машиной дефекта, препятствующего завершению цикла нарезки, сенсорный интерфейс предложит наглядное и автономное решение возникшей проблемы.
Опции:
✓Фронтальный держатель пакетов
✓Отделение для пакетов
- Цена: от 54 383,12 руб.