Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | JAC |
Страна производитель | Бельгия |
Вид оборудования | Хлеборезка вертикальная |
Количество ножей | 38 шт. |
Максимальная производительность | 250 шт./час |
Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Тип установки оборудования | Напольный |
Толщина нарезки | 11 мм |
Цвет корпуса | Белый |
Параметры нарезаемых хлебобулочных изделий | |
Высота | 160 мм |
Длина | 440 мм |
Габаритные размеры | |
Общая высота | 1267 мм |
Общая длина | 892 мм |
Общая ширина | 598 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 220 |
Основные | |
Тип управления | Электронное |
Напольная автоматическая хлеборезка Jac New Self 450M используется для быстрой нарезки хлеба. Применяется в столовых, ресторанах, на хлебобулочных предприятиях и в других заведениях общественного питания.
Процесс нарезки полностью автоматизирован, достаточно положить хлеб в верхний отсек загрузки и закрыть крышку. Сразу после этого запустится механизм нарезания хлеба. После завершения процесса, хлеборезная машина автоматически отключится, и готовые ломтики можно будет забрать из переднего отсека.
Главными преимуществами модели являются ее прочность, тихая работа и абсолютная безопасность при использовании. Система ISC® позволяет регулировать скорость нарезки в зависимости от вида хлеба. Для обеспечения максимальной безопасности, крышка загрузки, и крышка отсека выдачи нарезанного хлеба, автоматически блокируются до завершения процесса нарезки.
Модель оборудована специальной системой смазки ножей, что позволяет резать хлеб с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Расход масла при этом составляет 120 мл на 1000 буханок.
Корпус хлеборезки изготовлен из окрашенной стали. Устройство для упаковки в пакеты, входная и выходная полки, толкатель буханок и пресс для буханок изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности.
- уровень шума менее 75 дБ.
- задняя защитная крышка.
- передняя защитная крышка.
- защитная накладка на корпусе "бампер".
- съемный бак для сбора крошек объемом 25 л.
- система фиксации нарезанных ломтей JacFix.
- ножи с тефлоновым покрытием 13 x 0,5 мм.
Опции.
- счетчик ежедневной нарезки.
- цвет на заказ.
- подъем корпуса на 4 см.
- система Jac Stop.
Вид нарезки вертикальная
Количество ножей 38
Максимальная высота нарезаемого продукта (мм) 160
Максимальная длина нарезаемого продукта (мм) 440
Материал корпуса Окрашенный металл
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Производительность, шт/час 250
Расстояние между ножами (мм) 11
Тип исполнения Напольное
Тип конструкции Рама с ножами
Тип управления Электромеханическое управление
Ящик для сбора крошек Да
Длина (мм) 892
Ширина (мм) 598
Высота (мм) 1 267
- Цена: от 35 528,05 руб.