Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: XEVC-2011-GPR
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 65 руб
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Газ |
| Количество вентиляторов | 4 шт. |
| Количество уровней | 20 |
| Номинальная потребляемая мощность | 35 кВт |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Длина | 325 мм |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Ширина | 530 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Габаритные размеры | |
| Общая высота | 1866 мм |
| Общая длина | 1043 мм |
| Общая ширина | 882 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 210 |
| Цвет корпуса | Серый металлик |
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 20 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 35 кВт |
| Ширина | 882 мм |
| Глубина | 1043 мм |
| Высота | 1866 мм |
| Вес (без упаковки) | 210 кг |
| Страна-производитель | Италия |
- Цена: Цену уточняйте