Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Vortmax |
Страна производитель | Италия |
Вид гриль оборудования | Вапо-гриль |
Источник питания | Электричество |
Количество рабочих поверхностей | 1 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Нагревательный элемент | ТЭН |
Номинальная мощность | 6 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Тип установки оборудования | Напольный |
Габаритные размеры | |
Вес | 40 кг |
Высота | 850 мм |
Длина | 700 мм |
Ширина | 400 мм |
Описание
Гриль-вапоро Vortmax VG E74 предназначен для приготовления более лёгких и менее пересушенных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря косвенному нагреву и испарению воды сохраняется мягкость и цвет продуктов. Модель оснащена 2-х сторонней чугунной решеткой, выдвижным ящиком для воды и бронированными ТЭНами из сплава Incoloy, расположенными под решеткой.
Основные характеристики
Количество зон нагрева | 1 |
Подключение | 380 В |
Структура жарочной поверхности | рифленая |
Мощность | 6 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 40 кг |
Вес (с упаковкой) | 50 кг |
Страна-производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: от 5 003,73 руб.